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Tags (3) : restauration
Cuisiner collectif et bio pour les écoles c’est possible
10/09/2019
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Consommation
Changement pour l’EPARC, le service de restauration Angevine des enfants qui s’appelle désormais « Papillote et Compagnie ». Cette modification signe pour l’agglomération d’Angers le souhait de faire plus et mieux pour les bambins qui fréquentent les écoles du territoire en leur servant notamment...
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Semaine du goût : les chefs de demain seront étoilés et connectés
10/10/2017
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Evénements
La révolution numérique est en marche et entre jusque dans les cuisines des grands restaurants. A l’occasion de la semaine du goût qui se déroule du 9 au 15 octobre, des grands chefs se réunissent à l’école de Paris des Métiers de la Table pour tenter de démontrer que gastronomie et technologies...
cuisine
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objets connectés
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restauration
A Nantes, Uber livre votre formule bistrot du midi à vélo
04/04/2017
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Evénements
Uber, l'entreprise américaine spécialiste du transport en VTC, couvre désormais la ville de Nantes avec son nouveau service de restauration livrée : UberEeats. Après Paris, Lyon, Bordeaux et Lille les restaurateurs Nantais vont pouvoir faire bénéficier leurs clients d’un service de livraison de...
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