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Tags (2) : gastronomie
Tourisme InnovationLab : vers un tourisme qui prend en compte l'art de vivre
24/03/2019
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Organisées en marge du Festival International du Tourisme qui se déroule en ce moment à Angers, les 3e Rencontres de l’innovation touristique se positionnent comme un événement professionnel qui rassemble l’écosystème du tourisme et permet de développer des synergies entre les différents acteurs de...
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Semaine du goût : les chefs de demain seront étoilés et connectés
10/10/2017
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La révolution numérique est en marche et entre jusque dans les cuisines des grands restaurants. A l’occasion de la semaine du goût qui se déroule du 9 au 15 octobre, des grands chefs se réunissent à l’école de Paris des Métiers de la Table pour tenter de démontrer que gastronomie et technologies...
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