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Tags (7) : nourriture

Cuisiner collectif et bio pour les écoles c’est possible

Cuisiner collectif et bio pour les écoles c’est possible
10/09/2019 | Vision Citoyenne
Changement pour l’EPARC, le service de restauration Angevine des enfants qui s’appelle désormais « Papillote et Compagnie ». Cette modification signe pour l’agglomération d’Angers le souhait de faire plus et mieux pour les bambins qui fréquentent les écoles du territoire en leur servant notamment...
bio, collectivités, école, enfants, nourriture, restauration

Des frigos solaires pour réduire le gaspillage alimentaire en Afrique

Des frigos solaires pour réduire le gaspillage alimentaire en Afrique
16/05/2019 | Vision Citoyenne
Un tiers de la nourriture produite dans le monde termine à la poubelle, alors qu’elle pourrait nourrir les populations. C’est notamment le cas en Afrique subsaharienne où les légumes pourrissent avant d’atteindre le lieu de vente. Pour réduire ce gaspillage, un jeune ingénieur Kenyan a créé « Solar...
Afrique, alimentation, gaspillage, innovation, nourriture

Nantes va ouvrir son premier « Food Hall » en 2020

Nantes va ouvrir son premier « Food Hall » en 2020
11/03/2019 | Smart Territoires
La ville de Nantes n’en finit pas d’innover en matière d’aménagement. C’est notamment le cas de l’Ile de Nantes dont les friches industrielles de la partie sud-ouest laissent place à des bâtiments qui transforment la capitale des Pays-de-la-Loire. L’an prochain l’ile accueillera un « Food Hall » :...
alimentation, aménagement, création, nourriture

Avec Num-Alim, l’Empire contre-attaque

Avec Num-Alim, l’Empire contre-attaque
22/02/2019 | Vision Citoyenne
Les consommateurs sont de plus en plus nombreux à utiliser l’application YUKA, laquelle permet, en scannant les produits alimentaires et les cosmétiques, de connaître leur composition et les risques éventuels pour la santé. Cette application indépendante qui s’appuie sur la base de données libre et...
alimentation, citoyenneté, consommation, nourriture

Foodvisor : mieux manger grâce à l’intelligence artificielle

Foodvisor : mieux manger grâce à l’intelligence artificielle
01/02/2019 | Vision Citoyenne
Manger sainement et en quantité raisonnable, dans le but de garder forme et santé, ce n’est pas toujours aisé. A moins d’avoir une balance dans la tête ou passer par un service préparation de repas comme ceux qui nous inondent de leur publicité. Et pourquoi-pas utiliser son smartphone pour analyser...
alimentation, application mobile, IA, intelligence artificielle, nourriture

Les insectes vont-ils devenir la base de notre alimentation ?

Les insectes vont-ils devenir la base de notre alimentation ?
10/05/2017 | Vision Citoyenne
Et si vous remplaciez vos céréales du matin par un bol d’insectes ? C’est parait-il bourré de protéines. Nourrir ses concitoyens avec des criquets et des vers, c’est le projet de Rémy Delaforterie, un jeune Angevin qui lance sa startup « MyInsect », une ferme spécialisée dans l’élevage et la...
alimentation, Carrefour, création, digital, innovation, nourriture, startup

Nos amis les bêtes n'échappent pas aux objets connectés

Nos amis les bêtes n'échappent pas aux objets connectés
07/02/2017 | Technologie
Près d'un foyer français sur deux qui possède au moins un animal de compagnie, dont un bon nombre à quatre pattes. Ce sont les chats qui tiennent le haut du pavé devant la population canine. Après les soins, les assurances et autres mutuelles santé, la frénésie des objets connectés gagne désormais...
animaux, internet des objets, IoT, jeux, nourriture, objets connectés, santé


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